Mijn zoektocht naar voeding en gezondheid begon jaren geleden, maar werd geïntensiveerd toen onze middelste zoon ernstig ziek werd. Vlak voor zijn zevende verjaardag bleek hij strikt glutenvrij te moeten eten. Dat vond ik ontzettend sneu voor hem, want zo’n dieet heeft een grote impact, maar ziek zijn nog veel meer.

De begeleiding was minimaal, de omslag groot. Om hem te steunen besloot ik een paar weken met hem mee te eten. Wat er toen in mijn eigen lichaam gebeurde, had ik nooit verwacht: mijn jarenlange buikpijn verdween. Klachten waar ik al jaren mee leefde, en die artsen nooit echt serieus namen, losten ineens op. 

Ik dook in glutenvrij koken en bakken, want de meeste kant-en-klare producten zijn allesbehalve lekker, voedzaam of gezond. Naast lip- en lymfoedeem kreeg ik na een aantal jaren de diagnose van een zeldzame auto-immuunziekte. Veel medicatie volgde, maar ik merkte al snel hoe voeding en leefstijl directe invloed hadden op mijn gezondheid. Natuurlijk ging ik hierover in gesprek met de artsen. Maar helaas vond ik binnen de reguliere en academische zorg nauwelijks antwoorden.

Uiteindelijk heb ik besloten om het heft in eigen handen te nemen en te starten met de opleiding tot orthomoleculair natuurgeneeskundig therapeut met daarbij de specialisatie tot Epigenetisch maag darmtherapeut. Wat ben ik ontzettend dankbaar dat ik die stap heb gezet!

Ik leerde enorm veel, maar tegelijk kreeg ik weer meer vragen en bleef ik me afvragen waarom we zoveel supplementen nodig zouden hebben om ons goed te voelen. Tijdens 1 van de verdiepende cursussen van die opleiding kwam de ketogene leefstijl op mijn pad. De informatie die ik die dag tot mij nam, leidde naar nog veel meer vragen. Vragen die ik niet beantwoord kreeg binnen de orthomoleculaire setting en dus ging mijn zoektocht verder. Ik startte met de opleiding tot Ketogeen Metabool Therapeut. 

Focus op voeding, kwalitatief goede koolhydraatarme leefstijl met ketose, vetverbranding, als doel met alle positieve aspecten die daaruit voortvloeien. Uiteraard was zelf de switch maken naar een ketogene leefstijl onderdeel van de opleiding. Dat voelde als thuis komen! Sinds die switch tijdens mijn opleiding ben ik niet meer anders gaan eten. Sterker nog, mijn man eet ondertussen met mij mee omdat hij mijn energie en helderheid zag, naast het ontzettend lekkere eten wat ik deed.

Mijn medicatie is tot het minimum beperkt, mijn klachten zijn sterk verminderd en ik voel me fitter dan ooit!

Deze ervaringen en kennis wil ik graag met jou delen. Ik wil je laten ervaren wat voeding met je doet. Kleine aanpassingen kunnen enorme positieve effecten hebben.

Met mijn didactische achtergrond help ik je op een praktische, begrijpelijke manier om nieuwe inzichten te integreren in jouw dagelijks leven. Mijn doel? Dat jij zelfstandig verder kunt, zonder mij en zonder afhankelijk te zijn van boekjes of programma’s  en gaat voelen hoe krachtig voeding en leefstijl zijn.