Mijn carnivoor ervaring

De afgelopen maanden heb ik geen hap groente aangeraakt. Geen broccoli, geen sla, geen vezelrijke uien, venkel, paprika, bonen of what so ever. En eerlijk? Ik heb me in tijden niet zo goed gevoeld.

De strijd tussen weten en voelen

De stap naar een volledig carnivoor eetpatroon (alleen vlees, vis en eieren) was voor mij een enorme mentale drempel. In mijn hoofd bleef het stemmetje herhalen: "Maar Marieke, groenten en vezels zijn toch de basis?" Het voelde bijna als falen om die 'heilige huisjes' omver te schoppen.

En dan is er de omgeving. Probeer aan de eettafel met pubers maar eens uit te leggen waarom mama alleen vlees en vis eet terwijl de rest aan de vertrouwde maaltijd zit en ik weet dat ook zij enorm veel van dierlijke eiwitten houden. Je voelt de vragende blikken en ik ging hun visie daarover, invullen in mijn eigen hoofd. 

Maar natuurlijk niet alleen binnenshuis speelde dit. Wat nog moeilijker is, is wat familie en vrienden er over zeggen en denken. Helemaal nu de tendens steeds meer richting plantaardige voeding gaat. En ja ook de feestdagen vielen in deze periode, waar gezelligheid uiteraard nog steeds vaak gekoppeld wordt aan eten...

Hoe leg je het uit? Kortom het was een flinke hobbel van belemmerende gedachten die ik genomen heb de laatste maanden.

Ketose als interne brandblusser

Toch wist ik dat dit de enige weg was om de SIBO (bacteriële overgroei) eindelijk de kop in te drukken. Maar er speelde meer: ik wilde koste wat kost in ketose blijven.

Voor mij is ketose namelijk veel meer dan een manier om vet te verbranden. Het fungeert als een soort interne brandblusser voor mijn auto-immuunziekte. Vetverbranding werkt voor mijn lichaam als een krachtige, natuurlijke ontstekingsremmer. Het brengt een diepe rust in mijn systeem die ik met koolhydraten simpelweg niet bereik. Daarnaast geeft het me de mentale helderheid en de stabiele energie die ik nodig heb om mijn praktijk en gezin draaiende te houden. Geen hersenmist meer, maar focus.

Een carnivoor voedingspatroon wil niet per definitie zeggen dat je ook echt in ketose bent omdat je geen koolhydraten eet. Daarover later meer. Wel iets om ook rekening meer te houden dus.

Het resultaat: Ruim een maand zonder medicatie

Het mooiste cadeau van dit experiment? Het effect op mijn hele lichaam en auto-immuunaandoening. De ontstekingen in mijn lijf zijn zo ver afgenomen dat ik, in nauw overleg met mijn internist, op proef ben gestopt met mijn medicatie.

Ik ben nu ruim een maand verder zonder medicatie, 3 maanden carnivoor en 15 maanden in ketose en het gaat nog steeds hartstikke goed. Die opgeblazen SIBO buik is weg, het extreme boeren is voorbij, mijn gewrichten, bloedvaten en zenuwen voelen rustig en mijn lichaam herstelt op een manier die ik met 'standaard gezond eten' niet voor elkaar kreeg.

Jouw eigen pad

Dit proces herinnert me er weer aan dat we soms de regels moeten durven loslaten om echt te luisteren naar wat ons lichaam nodig heeft. Wat voor de één een superfood is, kan voor de ander op dat moment een blok aan het been zijn.

Ben jij ook aan het worstelen met klachten, terwijl je voor je gevoel 'alles goed doet'? Durf dan buiten de gebaande paden te kijken. Jouw natuurlijke basis ziet er misschien heel anders uit dan je altijd hebt gedacht.

Wil jij ook ontdekken wat jouw lichaam echt nodig heeft om tot rust te komen? Laten we samen kijken naar jouw unieke route. Plan een gratis kennismakingsgesprek in en we gaan aan de slag.